| Что посеешь, то пожнешь |
26 августа 2011 года |
Копаем картофель, готовим закрома…
«Вот и лето прошло, словно и не бывало», – пела популярная певица, и наверняка повторят за ней миллионы огородников. Лето прошло, плоды принесло, и теперь наша задача – все его дары собрать и максимально сохранить, а участок и растения подготовить к новому сезону. Подробности,
как всегда, от агронома и дачницы Ии Сюрвасевой. В третьей декаде августа обычно прекращается плодоношение тепличных культур в неотапливаемых теплицах. Огурцы выдали плоды по всей длине лианы, листья начали желтеть. Их кусты выдергиваем, освобождаем от поддерживающих веревок и собираем все мелкие плодики – замаринованные, они станут настоящим деликатесом. Если ботва здорова, ее выносят на компостную кучу. Все плоды томатов также собирают, моют в горячей воде (профилактика фитофтороза) и оставляют на дозаривание. Но если заметите, что плоды чернеют и становятся твердыми на ощупь, – это признаки поражения фитофторозом. Все черные плоды надо из общей массы убрать и уничтожить, а зеленые замариновать или заготовить как-то иначе. После томатов землю из теплицы выносят в компостную кучу и готовят теплицу под осадку огурцов на следующий год. На самый низ кладут органическую массу (лиственный опад, стебли отцветших цветов), затем – навоз, а на самый верх – созревший компост. А в теплице, где росли огурцы, на будущий год надо сажать пасленовые (томаты, перцы, баклажаны). Если летом растения поражались и повреждались болезнями или вредителями, теплицы надо обработать фунгицидами (например, серной шашкой), строго придерживаясь инструкции по применению. В эти же дни пора подготовить хранилище и тару к приему урожая картофеля и корнеплодов. К уборке картофеля приступают на 75-й день после появления всходов, но не позже чем на 90-й день. В это лето ранне-спелые сорта в центральной зоне республики достигли уборочной спелости уже в середине августа. По возможности сорта складывайте отдельно друг от друга. На семена отбирайте клубни подходящего (т.е. среднего) размера от самых здоровых многоклубневых кустов. Весной при посадке разные сорта сажайте в разные ряды, не смешивая. Ведь сорта разных сроков созревания всходят в разные сроки, и, дожидаясь всходов поздних сортов, можно запоздать с окучиванием ранних. Клубни, отложенные на семена, желательно подержать после выкопки сперва на солнце, а потом пару недель на свету, то есть озеленить их. Тогда семенной картофель будет здоровым. И еще: как бы ни был мал свой урожай, а семена с него все равно оставьте, чтобы в новом сезоне семенной материал был свой – проверенный. Незнакомым, непроверенным семенным картофелем, завезенным из-за пределов республики, лучше не увлекаться. Ягодные кустарники этот сезон «отработали». Теперь нужно за ними поухаживать. Малина в основном уже отплодоносила, и пришла пора вырезать отплодоносившие побеги. Вырезать их нужно как можно ниже, на уровне почвы. Слабые, очень короткие и чрезмерно загущенные побеги удаляют в это же время. Все вырезанные ветки выносят за пределы плантации и сжигают. В рядке оставляют 10-12 побегов на один погонный метр. Оставленные побеги укорачивают так, чтобы вытянутой рукой доставать до его верха. Если же побеги не укорачивать (а вырастают они порой до двух метров), в верхней части они перекручиваются – потом это будет мешать уходу за кустами и сбору ягод. Поздней осенью кусты подвязывают к натянутой вдоль рядов проволоке. Еще их нужно обработать – сначала препаратами от вредных насекомых, потом – бордоской смесью от болезней. Каждую осень в малинник вносят органические удобрения, а также суперфосфат и калийные удобрения (азот надо будет вносить весной). Междурядья можно мульчировать листовым опадом, соломой или скошенной зеленью. Ирина ИВАНЕНКО. |
То ли лук, то ли чеснок 
