Общество |
29 ноября 2014 года |
Вареник-рекордсмен хотят приготовить воркутинцы к 1 апреля
В следующем году Воркута подаст заявку на регистрацию рекорда в Книге Гиннесса. Ко Дню смеха 1 апреля воркутинцы задумали изготовить самый большой вареник и побить рекорд, установленный в июне 2012 года в Краснодаре. Как сообщает интернет-портал «Заполярка-онлайн», инициатором процесса намерен выступить Центр национальных искусств и досуговой деятельности города. Ежегодно в самый веселый день года украинская община города организует праздник с раздольными песнями и шуточными конкурсами, параллельно стараясь удивить гостей праздника самыми необычными вкусами этого известного блюда. На этот раз воркутинские украинцы решили не «мелочиться» и приготовить вареник-гигант. Уже подсчитано, что для теста и начинки самого большого вареника потребуется сто килограммов картофеля и 80 килограммов муки. Непосредственное участие в его изготовлении примут специалисты Воркутинского хлебозавода. Нерешенным пока остается один вопрос: в какой емкости варить гиганта? Если задумку удастся реализовать, попробовать вареник-рекордсмен смогут все жители города. В готовом виде его планируют привезти на Центральную площадь Воркуты. Светлана ВАСИЛЬЕВА. Краснодарский вареник-рекордсмен весил 90 килограммов 450 граммов, размеры – 150 на 80 см. Раскатывали гигантский вареник в течение нескольких часов, а затем около двух часов варили на пару в специально для этой цели изготовленной емкости. Для начинки был использован картофель, сало, шкварки и несколько килограммов зелени. |