Как сохранить картофель и морковь до весны, если нет погреба или иного приспособленного хранилища? В народе бытует один нестандартный способ.
С осени копают яму глубиной 70 см, длина и ширина ее – по желанию. На дно ямы кладут старую пленку, загнув края на 30-40 см по стенкам, затем на нее насыпают старые сухие листья, кладут мешок картофеля, а в стороне – ведро моркови. На картофель можно поставить коробку с луковицами гладиолусов. Яму перекрывают деревянными брусками, сверху кладут еще один брусок поперек, застилают перекрытие старым тряпьем и засыпают яму землей до краев. Далее на яму кладут пленку и насыпают опилки слоем 30 см: и пленка, и опилки должны выходить за пределы ямы на 30 см. На случай запоздалых дождей хорошо бы положить сверху еще кусок пленки. Как выпадет много снега – им нужно укрыть яму. И картофель, и морковь должны благополучно перезимовать.