| Что посеешь, то пожнешь |
7 сентября 2012 года |
Отчего трескается морковь?
– Начали выкапывать морковь и обнаружили, что некоторые корнеплоды потрескались. Отчего это могло случиться и как избежать такого на будущее? И.Евсеева, Сыктывкар. Отвечает старший научный сотрудник лаборатории овощеводства ГНУ НИИСХ РК Россельхозакадемии Светлана Триандафилова: – Корнеплоды у моркови могут трескаться по нескольким причинам. Первая, самая частая, – резкие скачки влажности, нерегулярный полив, то есть когда морковь долго не поливали, а потом полили очень сильно. Чтобы этого избежать, морковке нужен равномерный, частый, но при этом умеренный полив. Вторая причина – переизбыток питания, слишком большое количество удобрений в почве. Возможно, дело в качестве удобрения: внесли свежий навоз, чего делать под любые корнеплоды категорически нельзя. От свежего навоза корнеплоды вырастают уродливыми, кривыми, разветвленными и трескаются. Возможно, дело в почве – морковь предпочитает легкие, рыхлые почвы, корнеплод нуждается в кислороде, а на тяжелых, глинистых почвах и без рыхления она может трескаться. Постарайтесь рыхлить почву на грядках с морковью после каждого полива или хотя бы раз в неделю. На тяжелых уплотненных почвах с неглубоким окультуренным слоем целесообразнее выращивать сорта моркови с коротким корнеплодом типа Шантанэ или сделать высокие грядки из рыхлой плодородной земли высотой 20-40 см. Также возможно, что вы посеяли раннеспелый сорт и не выкопали его вовремя: перезревая, морковь также может трескаться. Выбирайте сорта, устойчивые к растрескиванию, и убирайте морковь вовремя, как только она созреет. |
Сажаем озимый чеснок 
