| Личное Дело |
3 апреля 2014 года |
Съедобная техника/ Воркутинка Анна Мартынова превратит в торт все что угодно
Вы можете представить, как сделать своими руками фотоаппарат «Nikon», проигрыватель «Technics», автомобиль «Сhevrolet Niva» или танк, гитару «Gibson»? Не можете? А вот воркутинка Анна не только представляет, но и может сделать. Правда, из муки, яиц, пастилы, мастики и многого чего другого. Авторскими кулинарными изделиями сегодня вряд ли кого удивишь, талантливому кондитеру сделать любой торт по плечу. Но Анна – другое дело. Ее вообще никто и никогда этому не учил. Нет, печь она умела всегда, но обычные торты. Особенно ей удавался мамин, фирменный. Анна – человек творческий, и в творчестве разнообразный: играет на гитаре, пишет гуашью и акварелью, рисует пастелью. С удовольствием занимается мыловарением и мастерит удивительной красоты елочные игрушки. Одним словом, ей по душе все, что связано с «хенд мейдом» – сделанным своими руками. Видимо, поэтому однажды кто-то из знакомых и попросил ее приготовить торт для ребенка – с какой-нибудь примечательной фишкой. Анна изготовила торт в виде куклы, получилось замечательно. Сарафанное радио сработало – и пошло, поехало… Чего только с тех пор не было сотворено волшебными Аниными руками: хоккейные коробки, милицейские фуражки, всевозможные эмблемы, целые сюжеты из мультфильмов и русских сказок – порой в два, а то и в три этажа! На день рождения своей ученицы по игре на гитаре Анна изготовила торт в виде гитары. Причем в натуральную величину. А уже упомянутый фотоаппарат «Nikon» она сделала для известного в городе фотографа Надежды Кожевниковой. Та потом созналась: долго рука не поднималась занести нож над сладкой моделью любимой фотокамеры. Не передать и всей красоты Аниного фруктового заливного. Это гастрономическое чудо хоть на стену вешай вместо картины. Замечательный натюрморт! На каждый чудо-торт, по словам Анны, у нее уходит по 5-6 часов. Торты от Анны уже обрели славу в Воркуте. Даже на работе, где Анна трудится поваром горячего цеха в столовой, ей предлагали изменить квалификацию. Но Анна не согласилась: не хочет превращать хобби в профессию. Пусть, говорит, это останется чисто для души. Марина ЩЕРБИНИНА. |
В роли районной свахи / Лариса Артеева подбирает землякам женихов и невест
