| У прилавка |
12 октября 2012 года |
Крем - двухлетней давности?
– Купила в одном из павильонов рынка «У вокзала» йогурт и творожный крем молзавода «Сыктывкарский». Дома посмотрела на дату производства и сильно удивилась. На крышке йогурта указаны три числа, последнее –12, и на крышке творожного крема – три числа, последнее –10. Что это за числа? Обычно на упаковках обозначают число, месяц и год выпуска, но если это так, то получается, что мне продали творожный крем 2010 года выпуска. Или пробитые на упаковке крема числа обозначают что-то другое? – спрашивает жительница Сыктывкара О.Колегова. Отвечает старший мастер производства ОАО «Молочный завод «Сыктывкарский» Елена Мелехина: – На упаковке творожного крема в соответствии с требованиями «Технического регламента на молоко и молочную продукцию» (Федеральный закон от 12.06.2008 г. № 88) обозначаются час, число и месяц изготовления, на упаковке йогурта – число, месяц и год изготовления. На крышках того и другого продукта расшифровывается, что именно подразумевается под датой производства. Покупателям можно посоветовать внимательнее читать сопроводительную информацию, которая содержится на упаковке. Правда, обозначена она весьма мелким шрифтом. Допускаю, что не каждый покупатель сможет прочитать ее без лупы, но печатать более крупным шрифтом мы не можем, поскольку на упаковке необходимо разместить также сведения о производителе, сроке годности, данные о сертификации продукта, об энергетической и пищевой ценности продукта и прочие характеристики. Творожный крем годен в течение 36 часов (йогурт – 14 суток), поэтому и указывается на упаковке крема не год, а месяц. |
Штрафы за фальшивое масло грозят продавцам после рейда объединения аграриев 
