Что посеешь, то пожнешь |
17 августа 2012 года |
Хотите фиолетового пюре?
В прошлом номере мы рассказали об опыте КФХ «Семена Коми» – как в наших климатических условиях нынешним летом проявили себя старые и новые сорта картофеля, испытываемые в хозяйстве. Но прошлой осенью глава КФХ «Семена Коми» Александр Попов говорил о намерении выращивать еще и «цветной» картофель – с необычным цветом кожуры, мякоти или того и другого (оттенков красного, синего и фиолетового). Сказано – сделано! Рассказывает А.Попов: – Этим летом мы испытали один российский сорт – Фиолетовый, а также восемь сортообразцов московской селекции. Прежде чем сортообразцы станут сортом и будут доступны населению, пройдет несколько лет. Поэтому говорить о них подробно рано. Мы пока не знаем их вкусовых качеств, но в плане урожайности, устойчивости к болезням и вредителям они проявили себя хорошо. И будем надеяться, в ближайшие годы эти сорто-образцы успешно пройдут испытания, станут сортами и поступят на продовольственный рынок. Осенью на ярмарке «Урожай-2012», если получится, мы устроим дегустацию нового картофеля – там все желающие смогут и увидеть, и попробовать испытанные нами сорта и сортообразцы. А пока подробнее остановимся на сорте Фиолетовый – у него фиолетовая кожура и мякоть с фиолетовыми прожилками. Сортом он стал в 2012 году, сейчас вся сортоиспытательная сеть Республики Коми испытывает его в наших условиях, чтобы при возможности районировать, если он покажет себя с лучшей стороны. Полные итоги можно будет подвести в ноябре, но в конце июля клубни у сорта Фиолетовый уже были массой 50-60 г, образовалось по 10-12 клубней под кустом. Вредителей и болезней на сегодня на нем замечено не было. Сейчас испытания продолжаются, будем держать читателей в курсе и... ждать ярмарку с дегустацией! |