| Что посеешь, то пожнешь |
17 августа 2012 года |
От подсолнухов до клематисов/ Несколько советов дачников с улицы Яблоневой
В нашей рубрике мы периодически рассказываем о дачниках, чей участок выделяется среди прочих: наличием ли редких, экзотических культур, рекордно высокими урожаями, любопытными дизайнерскими находками или просто красотой и цветами. Дача на улице Яблоневой в обществе «Здоровье» в 30 км от Сыктывкара в той или иной степени отличается всем перечисленным... Судите сами: тут растут не только общераспространенные овощи, ягоды и цветы, но и более редкие тыквы, спаржа, в цветниках благоухают и радуют глаз подсолнухи высотой почти со взрослого человека, разнообразные сорта лилий и большие «звезды» клематисов. Урожай тут, судя по грядкам, тоже ожидается приличный. Дизайнерской находкой можно считать интересное и в то же время очень простое обустройство уголка отдыха. Ну а красота... Домик ладный, аккуратный, ухоженный – как и колодец во дворе, тепличка, баня, прочие хозпостройки... Трава чисто скошена, а цветы – просто везде! Впрочем, обо всем по порядку... Хозяйка дачи – Софья Лукьяновна Кокарева – из кубанских казаков. Видно, поэтому работа на земле для нее – неотъемлемая часть жизни. Дача у нее появилась вместе с самим обществом «Здоровье» – более 20 лет назад. За годы с помощью дочерей Елены и Виктории и подрастающих внуков дача превратилась в чудесный уголок для выращивания экологически чистых урожаев и отдыха. В чем секрет процветания? Софья Лукьяновна живет тут постоянно, с начала мая до конца сезона. На выходные приезжают помощники. И все трудятся – терпеливо и с любовью к земле, растениям. Вот, говорит радушная хозяйка, и все «секреты». Но мы все же расспросили ее подробнее о тонкостях выращивания пока редких на наших участках культур. Которые, может быть, многие пытались вырастить, да не у всех получалось... Тыквы тут сажают через рассаду. Семена сеют в начале мая: сейгод посеяли их и дома, и в накрытую теплицу. В грунт высаживают в начале июня. Первое время по ночам накрывают рассаду пластиковыми коробками из-под тортов. «А некоторые, – говорят, – вообще накрывают рассаду тыкв 5-литровыми бутылками с обрезанным дном: на ночь просто завинчивают крышку, а днем ее снимают». Лишь тыквы хорошо приживутся – за ними особого ухода не нужно, только поливы, прополки да формирование куста. После 10 августа «плантацию» с желтобокими красавицами укрывают по ночам нетканкой. Все-таки ночи уже ощутимо холодные... – Подсолнухи, – рассказывает хозяйка, – мы в этом году особо не сажали – так, воткнули несколько семечек – растет. Так что в этом году они у нас небольшие, бывали и повыше. И семечки в них созревали – жарким летом 2010 года. В этом-то вряд ли созреют... Подсолнухи хозяева дачи сеют тоже в грунт семечками и тоже в первых числах мая. Даже не укрывают ростки ничем... И посажены «солнечные» цветы обычно по свекле, поэтому поливов не требуют, довольствуется влагой, перепавшей от бордовой соседки по грядке... Свеклу, к слову, тоже сеют семенами в грунт на первомайские праздники. Судя по виду свекольной грядки, эта агротехника для данного участка наиболее оптимальна. Спаржу пытались завести много лет. Сажали и семена, и куски корневищ, привезенные от знакомых, – не приживалась, и все тут. А лет 10 назад как поставили дом, возле него неожиданно вырос куст. Неожиданно – потому что в этом месте спаржу-то никогда не сажали! Сейчас спаржа вольготно растет, хотя почти весь день в тени, и уже образовала ягодки, которые вскоре покраснеют (впрочем, они все равно несъедобны). Ростки спаржи весной на еду не срезают: с одного куста много не срежешь – не наешься. Оставляют расти, зато к середине-концу лета вымахивает роскошный куст «аспарагуса», издалека похожий на гибрид елочки и ивы. Когда стебли становятся высокими, привязывают их к колышкам-опоре. Поздней осенью надземную часть растения срезают, на зиму не утепляют... Краса и гордость цветника – клематисы. Самый большой – с крупными фиолетовыми цветками – растет пятый год, обильно цветет с конца июня до конца августа. Сорта не знают. Устроили ему опору, осенью надземную часть срезают, корни, как и корни-луковицы лилий, на зиму укрывают лапником, а на Первомай лапник убирают. Вот опять же и все «секреты». Пытались «поселить» и другой сорт клематиса, с белыми цветками, но не прижился. А рядом еще один, совсем молодой росточек клематиса. Судя по бутону, будущий цветок будет красным... Вообще, цветов на этой даче великое множество. Многие уже и не выращивают, избавляются от них, а те все растут и растут, как сорняки, например, эшшольция и «веснушчатые» азиатские лилии. Последние теперь стараются приобретать сортовые – крупноцветковые. Уже складывается симпатичная коллекция... У меня же после рассказов хозяйки складывается ощущение, что на этой даче растет и то, что сажают, и что нет: история со спаржей, выпалываемыми и снова растущими цветами... А хозяйка показывает в теплице «саморослые» томаты: каждый год в огуречной части теплицы, где никогда не выращивали помидоры, появляется пара-тройка томатных кустиков. Откуда? Говорят, и для них загадка. Уголок отдыха для большой семьи (дочери, четверо внуков и 2-летний правнук) – насущная необходимость. Тут все просто и удобно: этим летом поставлены большие качели, на траве рядом с ними – палас (ну и пусть дожди мочат, потом все сохнет), небольшой переносной столик из пня, тахта и ванна. В жару ванну, на радость ребятне, наполняют водой и превращают в бассейн... Уголок отдыха получился настолько уютный, что уходить оттуда,честное слово, совсем не хотелось! Из множества внуков и правнуков замечательной дачницы и радушной хозяйки Софьи Лукьяновны Кокаревой я застала только двоих: крошку Дашу и подростка Сашу. Даша с удовольствием сфотографировалась с любимыми цветами для газеты. А сама хозяйка скромно отказалась: «Вот еще! Лучше цветы снимайте...» |
Оборона растениями / Как бороться с вредителями без применения химикатов?
