| Что посеешь, то пожнешь |
11 марта 2011 года |
Картошка из семян - здоровее
Соседи очень хвалят такую методику, как выращивание картофеля из семян. То есть не из семенных клубней, а из маленьких семечек, которые созревают в «ягодах», вырастающих на картофельном кусте. Хотелось бы узнать, что по этому поводу скажут специалисты. В.Стрельченко, Корткеросский р-н На вопрос отвечает заведующий лабораторией картофелеводства ГНУ НИИСХ Республики Коми Россельхозакадемии Александр Попов: – Изучение размножения картофеля семенами началось в России в 30-х годах XVIII века, в Западной Европе и США – еще раньше. Затем в нашей стране долгое время этот вопрос никто не изучал, вернулись к нему лишь на рубеже XIX-XX веков. Тогда был издан указ о массовом изучении размножения картофеля из исходных семян. Картофель можно размножать двумя способами: генеративным (семенами) и вегетативным (клубнями, черенками, отростками). Основное внимание у нас всегда уделялось второму способу. Его преимущества: для него нужны только клубни, они не мутируют, не расщепляют гены (то есть таким способом невозможно получить гибриды), размножение осуществляется довольно легко. Однако у этого способа размножения картофеля много минусов: – высокая зараженность клубней требует множества химических обработок; – высокая масса клубней вызывает сложности с транспортировкой; – клубни травмируются при уборке, хранении и транспортировке. Добавлю, что на сегодня ни в России, ни в мире нет четкой технологии генеративного выращивания картофеля. Из семян невозможно вырастить исходный сорт картофеля, из них получают только гибридные линии. При таком размножении вы в лучшем случае получите лишь образец той же линии, что и исходный сорт, из которого получены семена, но не его сам. Рассмотрим плюсы и минусы генеративного размножения. К плюсам можно отнести: – в семенах нет инфекций и заболеваний (вирусных, бактериальных, грибных); – малая масса семян позволяет легко их хранить и транспортировать, не нужны большие хранилища; – требуется меньше химобработок; – высокая урожайность (правда, она возрастает только в первые годы). Минусы же таковы: из-за особенностей семенного размножения удлиняются сроки вегетации картофеля. Соответственно в начале роста в открытом грунте становится остро актуальной борьба с сорняками. Молодые растеньица очень нежны, поэтому нельзя использовать ни химические обработки гербицидами, ни механическую прополку в промышленном производстве, то есть агротехника сильно усложняется. В частном же секторе подобная агротехника хоть и трудоемка, но возможна. Также из-за долгой вегетации такой картофель на Севере вряд ли успеет вызреть. Большая проблема у нас и купить качественные семена. Свои вряд ли вызреют, да и нужно знать технологию доработки этих семян. Ее не знаем даже мы, потому что наш институт не занимается генеративным размножением картофеля. Ее знают селекционные учреждения, но и там этот метод ныне практически не применяется, потому что рациональнее всего его использовать для создания нового сорта, но таким путем на это уходит много лет. Сегодня, создавая сорта, используют иные методы. Но если вы все же решили вырастить картофель из семян, расскажу о технологии. Есть два метода: посев в открытый грунт и рассадой. В Коми, конечно, предпочтительнее рассадой. Семена сеем в кассеты или горшочки с торфяным наполнителем, торфяные таблетки, ориентируясь на сроки сева томата, баклажана и других пасленовых. Выбирайте такую емкость, чтобы объем земляного кома на одно растение с самого начала был как минимум
1 кубический дециметр, чтобы растение не приходилось пикировать, потому что картофель плохо переносит травмирование корней. Почва для рассады должна быть достаточно влажной, но не сырой. Технология выращивания рассады – стандартная для всех пасленовых культур. Посев накрываем пленкой до появления первых ростков, а когда они подрастут до 3-5 см, нужны подкормки фосфорно-калийными удобрениями, подойдут и «Кемира» для картофеля, «Акварин». Также подкормки нужны перед высадкой рассады в открытый грунт (высаживать можно после 10 июня на юге Коми, примерно до широт Ухты, а севернее – примерно с 15 июня) и сразу после высадки. После высадки можно подкармливать и препаратами с микроэлементами, и биостимуляторами роста, той же «Вэрвой» (она, кстати, в три раза снижает заболеваемость фитофторозом). (Окончание
в следующем выпуске.) Ирина ИВАНЕНКО. |
Готовимся к посеву 
