Турбаза в стиле ретро и агро

/ Воплотится ли в жизнь очередной проект сыктывкарского предпринимателя?

В последние годы в республике на разных уровнях все больше внимания уделяется так называемому въездному туризму, растет число энтузиастов, желающих организовать турбизнес на местах. Мы стараемся постоянно рассказывать об этих людях, ведь возможностей заявить о себе у них не так уж много. Инициативная группа из Сысольского района, взявшаяся
за обустройство близ Визинги турбазы «Катыдпом», музейные работники из Туръи Усть-Вымского района, приглашающие в крестьянскую избу с различной утварью, проект властей Удорского района «Ожерелье Удоры», который предполагает туры по Мезени со сплавом, рыбалкой, охотой, посещением девственных лесов и отдыхом в деревне, Аркадий Михайлов
из Койгородского района, который решил организовать турбизнес в одной из заброшенных деревень...

Сегодня такого рода инициативы поддерживаются, в том и числе и финансово, на уровне руководства республики. Так как реализация этих проектов дает новые рабочие места для сельчан, дополнительные доходы в местную казну.
Однако не все предприниматели при раскрутке своих проектов рассчитывают на государство. Некоторые предпочитают самостоятельно развивать свое дело. Тому пример фермер из столицы Коми Владимир Фомин.

Этнопарк с зоопарком

Если ехать по дороге в сторону Слудки Сыктывдинского района, в 10 километрах от поселка Пычим нельзя не заметить по правую сторону от дороги шлагбаум и пса на привязи. Многие недоумевают: зачем здесь, в глуши, сторожевая собака?! Оказалось, что недалеко от дороги, среди лесного массива, расположена база отдыха «Гажа вöр» («Веселый лес»), которая, как и крестьянско-фермерское хозяйство «Хуторок», принадлежит Владимиру Фомину.

Идея открытия агротурбазы возникла у Фомина не так давно. Детали проекта складывались в единую картину как пазлы: отзывы и предложения друзей и знакомых, опыт создания аналогичных мест отдыха в других регионах...

В итоге суть проекта предпринимателя Фомина свелась к соединению агро- и турбизнеса с историческим уклоном. А если конкретно, то к созданию модели коми национальной деревни в виде небольшого крестьянского хозяйства с «зоопарком», в котором будет содержаться поголовье домашних животных и птиц. Туристы, в том числе из мегаполисов, смогут не только отдохнуть, подышать свежим воздухом, но и пообщаться с животными, покормить их, подоить коров и коз на скотном дворе, прокатиться на лошади до пруда, на котором зимой можно кататься на коньках и санках, а летом – купаться. Помимо этого можно будет сходить на охоту, порыбачить. А по возвращении в усадьбу отведать настоящей домашней пищи – молока, мяса, сала, масла, сметаны, яиц, картофеля и овощей, выращенных на территории усадьбы и приготовленных ее хозяевами.

По словам В.Фомина, городские ребятишки порой даже не знают, откуда берутся продукты питания. А в гостях у фермера они смогут познакомиться с особенностями выращивания, кормления животных, узнать, как наши предки вели натуральное хозяйство.

– Я не намерен налаживать товарное сельхозпроизводство, – пояснил фермер. – Это будет лишь подспорье для туристической базы. Вырастет спрос на наши услуги, будем расширять и подсобное хозяйство, возьмем наемных рабочих. Пока обходимся своими силами.

Кроме того, Владимир Вениаминович планирует перевезти на свою работу настоящую коми избу, в которой разместятся многочисленные предметы утвари, собранные фермером по селам и деревням: дышла, охотничьи рожки, чугунки, глиняная посуда, старинные утюги, сани, мебель, жернова, бочки, целая коллекция различных самоваров. И даже настоящая деревенская соха, которой не меньше 150 лет. Такого экспоната нет даже в местном краеведческом музее, утверждает хозяин усадьбы.

«На поклон к банкирам не пойду»

Гостевой дом, баня, беседка, хозпостройки, хлев – все построено руками самого Владимира Фомина с помощью друзей и знакомых.

– В 1992 году я обратился к местным властям с просьбой выделить мне участок земли, – рассказывает он. – Но свободных от леса земель в Сыктывдинском районе, видимо, не нашлось, поэтому нам выделили лесной массив в пожизненное владение. Всей семьей при поддержке друзей и родственников раскорчевывали участок, возводили из этой древесины дома и постройки. Строились тогда и сегодня исключительно за счет собственных средств. Господдержка на развитие такого направления, как агротуризм, не предусмотрена. Единственное, что можно получить в перспективе, – субсидии на содержание определенных видов скота, строительство ферм и техперевооружение. Но такая помощь направляется тем, кто стремится развивать сельхозпроизводство. Идти на поклон к банкирам не хочу.

Кстати, в 2003 году Фомин при поддержке специалистов Минэкономразвития республики разработал инвестиционный проект развития агроэкологического туризма на базе крестьянско-фермерского хозяйства «Хуторок». Этот бизнес-план, на оформление которого было потрачено немало сил и средств, был необходим для получения гранта, предусматривающего возможность взять кредит до миллиона рублей под гарантийное обеспечение со стороны государства. Но банки все равно в кредите отказали.

Деревня со всеми удобствами

Все свободное время Владимир Вениаминович отдает работе на своей усадьбе. По образованию он электрик, окончил целлюлозно-бумажный техникум в Эжве. Мог бы устроиться на высокооплачиваемую работу на СЛПК, как и его однокашники, но в 26 лет решил стать хозяином самому себе и занялся предпринимательством, зарегистрировав КФХ «Хуторок». И по сей день Фомин не разочаровался в своем выборе. По его словам, его супруга и три дочери, только одна из которых школьница и не имеет собственного дохода, обеспечены всем необходимым, не нуждаются в финансовой помощи и поддерживают идею главы семейства открыть турбазу, помогают ему.

– Сегодня мне нужно минимум средств на «подрумянивание» усадьбы, устранение недоделок, чтобы все было чисто, аккуратно, культурно, в том числе в помещениях, где будут содержаться животные, – рассказывает фермер. – Все основные затраты уже позади. Осталось установить сантехнику, доделать комнаты, и можно принимать гостей по коммерческим заказам. А спрос будет, я уверен. Ведь турбаза расположена в 60 километрах от Сыктывкара, добраться до которой не представляет особого труда. Конкуренции я не боюсь. Такого плана мест отдыха пока нет в республике. Пока достроят этнопарк в Ыбе, у нас уже сформируется своя клиентская база.

По проекту в гостевом домике предусмотрены все блага цивилизации – душ, теплый туалет. Установлены очистные, есть водопровод и канализация, отопление. Предусмотрена гостевая комната, стилизованная под горницу в крестьянской избе со старинной мебелью и предметами интерьера, уютные спальни и обеденный зал с камином. На каждой двери расположены так называемые особые метки – пасы, которыми коми отмечали принадлежащие им территории. На кухне печь, в которой национальные блюда будут вариться в чугунках. Чаепития будут устраиваться за самоваром с шаньгами и пирогами.

– Кроме того, мы планируем разбить детский городок, где будем устраивать народные игрища. Жена и дети будут помогать в проведении всех этих мероприятий, обслуживать отдыхающих, – рассказывает В.Фомин.

Пух и перья

Организация гостевого хозяйства – не первый проект Владимира Фомина. Три года назад на базе «Хуторка» в селе Лэзым он решил открыть единственную в республике гусиную ферму. Для этого взял в аренду пустующее помещение. Это был очень выгодный проект. Не столько в плане получения прибыли от реализации рождественских гусей, сколько от продажи пуха и перьев, спрос на которые не падает.

Но на беду агрария несколько лет назад во всем мире начался ажиотаж, связанный с распространением так называемого птичьего гриппа.

– В этот период уничтожались целые птицефабрики, – рассказывает Владимир Вениаминович. – Закрыли на карантин и нашу ферму. Ветеринары взяли анализы и направили материалы в Тверь, откуда пришли неутешительные результаты о том, что птица больна. Уже тогда мне показалось, что эти выводы ошибочны. После моего обращения в прокуратуру наша ветслужба согласилась на проведение повторных анализов, которые отправили уже в другую лабораторию, во Владимирскую область. Так как птичьим гриппом, как выяснилось, занималась только эта специализированная лаборатория. Результатов мы ждали очень долго. Были подозрения, что от нас что-то скрывают, дают неполную информацию. В итоге мы оказались в экономической блокаде, не могли покупать корма, продавать молодняк и мясо. Многие поставщики из-за невыполнения договорных обязательств чуть было в суд на меня не подали.

Кроме того, у Фомина были обязательства по заемным средствам перед банком, которые он брал на развитие дела. Пришлось изыскивать деньги для покрытия убытков. Когда про фермера немного забыли, часть птицы удалось перевезти на строящуюся турбазу и постепенно продать, поскольку содержать небольшое поголовье в огромном здании фермы без водоснабжения и электричества не имело смысла. А денег на дальнейшее развитие не было. В итоге ферма просуществовала два года. В январе 2009 года был забит последний гусь... Проект был сверхприбыльный, считает Владимир Вениаминович. Было закуплено перерабатывающее оборудование, имелось помещение лэзымского молочного комплекса под ферму. Были разработаны эскизы этикеток и упаковки, даже наметки для создания собственной торговой сети.

– Видимо, я кому-то дорогу перешел, – убежден аграрий. – Ферму загубили, остались только долги по кредитам да головная боль по поводу неиспользуемого здания фермы, которую без присмотра растащат по частям. Но если все начать сначала, все равно не дадут раскрутиться... Судите сами, сегодня в Койгородском районе и на базе птицефабрики «Сыктывкарская» реализуются проекты выращивания перепелов для получения не только мяса, но и очень полезного для здоровья человека яйца этой птицы. Это не менее рентабельное производство, чем разведение гусей. Однако еще в 2004-2005 годах один из фермеров Сыктывдинского района Николай Анафриенко пытался выращивать перепелов, но его планы-проекты также были зарублены на корню.

«Конкуренции не боюсь»

Владимир Фомин не проводит рекламной кампании, любителей отдохнуть на природе приглашает с помощью «сарафанного радио». Хотя вместе с домашними составил, сверстал и издал на свои деньги в Санкт-Петербурге пробный презентационный альбом, в котором с помощью фото и незамысловатых текстов рассказывается об истории и особенностях становления агротурбазы.

– Люди интересуются нашей базой, – рассказывает предприниматель. – Просят провести корпоративы, свадьбы, приезжают семьями с детьми. Принимаем всех желающих. Расценки разные – коммерческие и, что называется, «для своих». Но на полную катушку наша база отдыха заработает к концу этого года.

Марина ЛЫСАКОВСКАЯ.

Фото Дмитрия НАПАЛКОВА.

ТАКЖЕ В РУБРИКЕ

№223 (4380) - 3 декабря 2010 года