| Что посеешь, то пожнешь |
24 октября 2013 года |
Фестиваль тыквы/ Овощи-рекордсмены достигают более 740 килограммов
Урожай наконец-то собран, и во многих домах на шкафах, под кроватями, на полках погребов разместились пузатые красавицы тыквы, набирающие сладость и ожидающие своего часа.
Даже в Коми этот овощ может вырастать до немалых размеров:
к примеру, сыктывкарцам удавалось вырастить тыквы весом более
16 килограммов! А про более южные территории и говорить нечего… ХОТЯ тыкву в сказке «Золушка» увековечил француз (что говорит о давней популярности этого овоща у франков), похоже, сегодня главными любителями тыквы можно считать американцев. Иначе чем объяснить, что именно в этой стране проводится самый большой в мире фестиваль тыквы? Этот необычный праздник проводится каждую осень в городе Сёрклвилле (штат Огайо). Его основное событие – конкурс гигантских тыкв. В этом году праздник прошел с 16 по 19 октября. Фестиваль берет свое начало в 1903 году. Тогда он представлял собой небольшую выставку овощей, а ныне разросся до нескольких дней празднования и множества традиций. Ежегодно его посещают более 350 тыс. человек, чтобы посмотреть на невероятное разнообразие огромных тыкв. Местные умельцы способны вырастить тыкву весом более 740 кг! В рамках фестиваля проводятся конкурсы и шествия: выбор тыквенной королевы, «Мисс тыквенное шоу», «Маленькая мисс тыквенное шоу», разнообразные концерты, парады домашних любимцев, представителей различных организаций и объединений штата, детские и музыкальные парады, ярмарки ремесленных изделий, выставки стеклянных тыкв и тыквенных скульптур… Каждый участник фестиваля находит для себя развлечение. Кулинары и домохозяйки участвуют в приготовлении пирога из тыквы. Традицией стало приготовление тыквенного пирога весом в 180 килограммов и диаметром 180 см. Ежегодно в рамках фестиваля продается как минимум 22 тысячи тыквенных пирогов и 100 тысяч тыквенных пончиков. Тут каждый может отведать множество блюд из этого необыкновенного овоща: тыквенные печенья, пироги, торты, пиццы и даже... мороженое. Еще один праздник, связанный с тыквой, – Хэллоуин. Из этих овощей делают главный символ Хэллоуина – «светильник Джека». На тыкве вырезают зловеще усмехающееся лицо, а внутрь помещают зажженную свечу. Считалось, что подобный плод, оставленный в День всех святых около дома, будет отгонять от него злых духов. Впервые «светильники Джека» появились в Великобритании, и первоначально для их изготовления использовали брюкву или репу. Лишь когда традиция празднования Хэллоуина распространилась в США, светильники стали делать из более доступных и дешевых тыкв. Вот такая она, тыква, – полезная, красивая, вкусная, маленькая и гигантская, сказочная и магическая… Предлагаем нашим читателям поделиться своими успехами в выращивании этого овоща. Сообщите в редакцию, какие выросли тыквы у вас, приложите фото. Может, вы знаете какие-то хитрости в выращивании? Расскажите о них! Пусть растут тыквы на наших участках большими и вкусными. Их, как и картошки, много не бывает! |
Сжигать, обрезать, утеплять / Что еще можно сделать на дачном участке сейчас?
