| Что посеешь, то пожнешь |
24 февраля 2012 года |
Когда Снежок - красный
Продолжаем тему овощей
с необычной окраской плодов (см. прошлые выпуски рубрики). Сегодня речь пойдет о сладком (болгарском) перце, тем более что сейчас как раз пора его сеять на рассаду. Рассказывает старший научный сотрудник лаборатории овощеводства ГНУ НИИСХ РК Россельхозакадемии Светлана Триандафилова. Болгарский перец, как известно, не только вкусен, но и очень полезен. Поэтому дачники успешно выращивают его даже в условиях Севера. Наши климатические условия вносят свои коррективы в агротехнику его выращивания и выбор сортов/гибридов. Сорта/гибриды для выращивания в Республике Коми надо подбирать раннеспелые (от всходов до плодоношения – от 90 до 115 дней). К моменту высадки рассады она должна иметь возраст 65-70 дней. Поэтому можно подсчитать, что оптимальные сроки посева перца на рассаду в наших условиях – с 20 февраля по 5 марта. Если будете высаживать растения в обогреваемую теплицу, можно сеять и раньше. Высаживать рассаду нужно только в защищенный грунт: если не в теплицу, то хотя бы в хороший парник, который обязательно закрывайте на ночь. В биологической спелости плоды перца в зависимости от сорта достигают красной, оранжевой, желтой, молочно-белой, бордовой и оливково-черной (фиолетовой) окрасок. Зеленого цвета плоды перца обычно бывают в фазе технической спелости. Что касается сортов/гибридов, могу порекомендовать те, которые способны вырасти и дать хороший урожай в Северо-Западной зоне России, в том числе в Коми. Плоды бело-молочного цвета – у сортов Белая ночь и Кристалл. Оранжевые – Абрикосовая фаворитка, Веснушка, Добряк, Курьез, Флорида. Желтые – F1 Буржуй, Багратион, Баргузин, Белое золото, Вельможа (желтый с фиолетовым оттенком на верхушке плода), F1 Золотинка, Кантри, Раджа, F1 Сиеста желтый, Сорванец. Оливково-фиолетовые – Авангард (темно-красный с фиолетовыми полосками), Акварель (в процессе созревания меняет цвет от темно-красного до фиолетового), F1 Буратино (темно-красно-фиолетовый), Корнет, Кудесник (красно-фиолетовый), Приз (красный с фиолетовым налетом) и Фиолет. Более всего выведено сортов и гибридов перца с красными плодами. Из них в Коми лучше всего себя зарекомендовали Барин, Морозко, F1 Пилигрим, F1 Пламенный, F1 Снегирек, F1 Снежок, F1 Соната, Улыбка, F1 Элефант, F1 Эльдорадо и F1 Юбилейный Семко. Ирина Иваненко. |
Чтобы было больше "женщин", надо семена прогреть 
