Салат "Лесная поляна"

Ингредиенты: грибы 1 банка (шампиньоны маринованные), майонез 200 г, зелень 400 г (можно зеленый лук), яйцо куриное 3 шт, филе куриное 400 г, сыр 400 г (любой сорт), картофель 2-3 шт. (отварной), соленые огурцы – 3 шт.

Берем глубокую посуду и выкладываем в нее грибы ножками вверх.

Далее нарезаем зелень и посыпаем грибы.

Следующий слой – нарезанные вареные яйца.

Поливаем яйца майонезом, чтобы наш салат держал форму и не был сухим.

После этого нарезаем вареное филе курицы и делаем следующий слой, можно помимо курицы добавить ветчину или вареную колбасу.

После филе нарезаем 2-3 соленых огурца и кладем новый слой на мясо, огурцы тоже поливаем майонезом.

Далее нарезаем картофель  и аккуратно выкладываем очередной слой нашего салатика.

Последним слоем будет твердый сыр, его мы трем на обычной терке и посыпаем картофель.

Последним шагом будет то, что мы берем тоже глубокую тарелку, в моем случае я взяла такую же, как и та, в которой у меня салат, накрываем и переворачиваем.

Вот так будет выглядеть наш салат.

 №230 (4627) - 16 декабря 2011 года

Как пережить зимнюю депрессию?

Если днем слипаются веки

Правильно выбираем шубу

 Архив рубрики