Газета Республика Издание Правительства
и Государственного Совета
Республики Коми
Герб Республики Коми
Главная страница | Архив | Редакция | Подписка | Реклама | Напишите нам | Поиск
Личное Дело
30 января 2014 года

В библиотеке отведали норвежского пирога

/ Знакомство читателей с северным королевством будет продолжаться весь год

День норвежской кухни «Кушать подано!» прошел в Национальной библиотеке РК в рамках фестиваля-марафона «Литературная Норвегия на земле Коми», приуроченного к проведению V Российско-Норвежского культурного форума.

По словам директора библиотеки Ольги Мифтаховой, «идейным вдохновителем» мероприятия стала книга Тура Робертсона «Рассказы из Вардё». Посетителям библиотеки поведали о традиционных рыбных и мясных блюдах норвежцев, об изысканных десертах и национальных напитках северного королевства. Гости продегустировали норвежский пирог и узнали рецепт его приготовления.

– У Норвегии и Республики Коми много общих традиций. Если говорить о кухне – это рыба в больших количествах, молочные продукты, каши. Норвежская кухня не притязательна, также как и коми кухня, – отметила О.Миф­та­хова.

Участникам мероприятия поведали о кулинарных пристрастиях известных людей Норвегии, об истории и особенностях норвежской кухни. Гостей библиотеки пригласили в литературное путешествие «Норвегия, или Дорога на север», рассказали о быте, традициях, природе, истории и литературе северного королевства.

– Норвегия – это государство, с которым мы сотрудничаем в рамках Баренц-Евроарктического региона, но его мы знаем мало. У нас очень мало совместных проектов. Нам хочется показать эту страну в разных аспектах, поэтому с декабря по май мы проводим фестиваль. Каждый месяц он будет посвящен какой-нибудь теме. В рамках фестиваля пройдут Дни культуры, кинематографии, Дни викингов, – подытожила мероприятие Ольга Мифтахова.

Василий ЧУПРОВ.

 

ТАКЖЕ В РУБРИКЕ

 №9 (5084) - 30 января 2014 года

Из гаража на улицу предложил вывести ретро-автобус сыктывкарец Алексей Панюков

 Архив рубрики

ЧИТАЙТЕ В НОМЕРЕ
№ 9 (5084)
30 января 2014 года
четверг

© Газета «Республика»
Телефон (8212) 24-26-04
E-mail: secr@gazeta-respublika.ru
Разработка сайта: «МС»