| Что посеешь, то пожнешь |
10 августа 2012 года |
Спасти картошку и томаты
Теплая влажная погода с ночными понижениями температур предрасполагала к вспышке грибковых заболеваний на пасленовых культурах. Но их проявление на растениях все равно оказалось неожиданным. Как с ними бороться – советует агроном и сыктывкарская дачница Ия Сюрвасева. В ночь на 1 августа на единичных дачах в районе Сыктывкара, а через пятидневку – на многих других участках ботва картофеля покрылась темно-коричневыми пятнами и почернела. Особенно значительны поражения ботвы на тех участках, где в июле не проводилась профилактическая обработка посадок картофеля от фитофтороза медьсодержащими и другими препаратами. Что сейчас делать? В среднем картофельные клубни готовы к уборке через три месяца после появления всходов, раннеспелые сорта – немного раньше. Чтобы как-то приостановить дальнейшее поражение ботвы, надо немедля (если не будет дождя) обработать посадки бордоской жидкостью или имеющимися в продаже препаратами («Фитоспорин-М», «ХОМ» и др.), используя их строго по инструкции. Перечисленные препараты используют при поражении растений и фитофторозом, и альтернариозом – последний этим летом тоже поразил картофельную ботву. Конечно, обидно, что ботва поразилась рано: растения еще бы вегетировали и урожай клубней был бы выше. А так часть урожая уже будет потеряна, надо сохранить то, что есть. За 5-7 дней до срока уборки следует скосить ботву и вынести ее с поля, чтобы споры гриба фитофторы не попали на клубни. Ботву нужно тщательно собрать и хорошо бы где-то подсушить, а затем – сжечь. Ботву можно удалить и способом десикации – предуборочного подсушивания химическими растворами (десикантами). В качестве десикантов картофелевод Александр Попов рекомендует 5-процентный раствор (500 г на 10 л воды) медного купороса или хлорид магния (200 г развести в 10 л воды – этот объем раствора нужен на сотку посадок). Десикантом опрыскивают всю картофельную плантацию за 7 дней до уборки. Ботва от этой обработки пожелтеет и высохнет. Такое подсушивание ботвы, как пишет А.Попов, «ускоряет естественное созревание клубней благодаря усиленному оттоку пластических веществ из ботвы в клубни, что значительно повышает урожай и качество картофеля». Угроза поражения фитофторозом возникла и для томатных растений. Тем, у кого томаты растут в открытом грунте, следует собрать все плоды, тщательно промыть в горячей воде, обсушить и оставить для дозревания. Нужно почаще собирать плоды и в теплице, причем плоды каждого сбора нужно укладывать на дозревание отдельно – чтобы, если они будут портиться, было легче это обнаружить. Если на плодике появилось коричневое пятно, он уже не дозреет, а еще больше потемнеет и отвердеет. Такие зеленые плоды лучше сразу же обрезать от пятен и переработать. Томаты в теплице могут расти и плодоносить, пока температуры ночью не начнут опускаться ниже +80С. Для них губительны раннеосенние заморозки. Сейчас для ускорения созревания плодов целесообразно опрыскать растения раствором борной кислоты (1 ч.ложка на 10 л воды) или смесью борной кислоты (¼ ч.ложки) и питьевой соды (½ ч.ложки) на 1 л воды. Для профилактики фитофтороза опрыскивают очень слабым раствором медного купороса (0,5 г на 10 л воды). Появляющиеся цветочные кисти и пасынки нужно регулярно убирать, а загущающие посадки листья – укорачивать или полностью срезать, не забывая при этом обеззараживать секатор (ножницы) в сухой золе или темном растворе марганцовки. От заползающих в теплицу улиток землю под кустами можно обсыпать древесной золой (при этом, напомню, полив томатных кустов мы уже прекратили). |
Собираем урожай правильно 
