| Что посеешь, то пожнешь |
6 июля 2012 года |
После картошки идете к томатам? Переоденьтесь!
Вторая неделя июля полна хлопот не только по части забот о будущем урожае, но и по части пожинания первых плодов. Подробнее о работах дачника в этот период расскажет наш постоянный автор Ия Сюрвасева. СЧИТАЕТСЯ, что полное лето в России наступает 6 июля и завершается 26-го, после чего начинается спад лета, который длится до 31 июля. Световой день продолжает убывать, в крестьянских календарях так и говорится: «Петр и Павел жару прибавил, но у дня час уволок». То есть с 12 июля наступает незримый поворот лета к осени. В третьей декаде июля очень часто уже падают под ноги первые желтые листочки с деревьев. А сегодня, 6 июля – канун Иванова дня (Ивана Купалы), когда люди старались выкупаться в целебной в этот день росе и воде. 7 июля называли и Иван-травник: издавна в эту пору начинался покос трав, сбор веников для бань, собирали и целебные травы. В целом же июль по праву считается «щедрой сладкоежкой» (в этом месяце созревают садовая земляника и смородина), а еще его величают «сеноставом» и «жарником». Сейчас поистине трудолюбивые земледельцы начинают пожинать то, что посеяли. Пришла пора собирать молодые огурчики. Хотя некоторые огородники один-два зеленца сняли уже в конце июня, массовые сборы в основном начинаются в июле. Щедро одаряют урожаем огурцы – спринтеры F1 Кузнечик, F1 Муравей, F1 Анюта и другие раннеспелые гибриды. Только успевай собирать, иначе перерастут! Но по-прежнему нужен и уход за кустами. Пока огуречные растения не достигнут шпалеры, нужно убирать зачатки бокового ветвления (а усы – постоянно), затем главный стебель перекидывают через шпалеру и дают расти двум-трем боковым веткам. Поливы и подкормки нужны регулярно, особенно настоем сброженных трав. В ЭТО лето многие сыктывкарские дачники жалуются, что семена томатов всходили плохо, а потому посадки получились разновозрастными. Поэтому на кустах ранней посадки уже в конце июня на первой кисти начали наливаться плодики, а растения, взошедшие позже, только начинают цвести. На своевременно сформированных кустах сегодня в основном уже до пяти кистей. При каждом обходе томатных растений убираем пасынки и чуть встряхиваем кусты для лучшего опыления и завязывания плодов. Листья внизу куста до первой кисти должны быть убраны, нужно подрезать и те, которые касаются соседнего куста. Угроза поражения фитофторозом сохраняется, поэтому желательно раз в две недели опрыскивать кусты томатов слабым раствором медного купороса (0,5 г на 10 л воды). И нежелательно заходить в теплицу в той же одежде, в которой походили между кустов картофеля, – лучше переодеться, чтобы не занести к томатам споры фитофторы или колорадских жуков. Начинаем снимать первые бланжевые плоды томатов. Постарайтесь обязательно вымыть их в горячей (+45, +500С) воде, дайте обсохнуть и только после этого укладывайте в деревянные ящики либо картонные коробки для дозревания. КТО-ТО выращивает в теплице баклажаны. Оказывается, они хорошо идут в рост после полива растворенными в воде дрожжами (100 г на 10 л). Только своевременно убирайте лишние побеги, чтобы предотвратить рост кустов в ущерб плодообразованию. Поливать баклажаны, конечно, нужно также регулярно. Поспевает садовая земляника, а погода изобилует дождями. И вполне возможно проявление на ягодках серой гнили. В этом случае одной рукой все больные плоды соберите в отдельную посуду, а другой рукой – здоровые ягоды в другую тару. Ни в коем случае не оставляйте больные ягодки на грядках, собранную гниль лучше всего сжечь. Собирая урожай, попутно убираем у земляничных кустов усы. Поспевающие смородину и крыжовник нельзя есть, пока не пройдет 20 дней после последней обработки ядохимикатами. Малина начала завязываться, но созревает она постепенно. Сейчас она загустилась за счет многочисленных молодых стеблей в ряду и междурядьях. Сорные растения и молодь в междурядьях нужно полностью убрать. Лишние молодые стебли в ряду надо срезать вровень с землей, особенно те, которые выглядят как бы завядшими: при внимательном осмотре такой поросли близко к земле можно увидеть вход личинки малинной стеблевой мухи. Такую поросль нужно сжигать. |
Спасаем ягоды от птиц 
