Практикум

Все в порядке!

·        Чтобы устранить неприятный запах в холодильнике, в жидкость для мытья добавьте немного сухой горчицы или ванильного сахара.

·        Избавиться от накипи в элек-трическом чайнике поможет лимон. Разрежьте его на четыре части, залейте водой и вскипятите. Можно повторить эту же процедуру с одним и тем же лимоном несколько раз.

·        Другой способ – наполните чайник уксусом наполовину и разбавьте водой. Вскипятите три раза с перерывом в минуту. Хорошенько прополоскайте.

·        Подложите под разделочную доску влажное кухонное полотенце, она не будет ездить по столу.

·        Измельчить корень имбиря легче всего в чесночном прессе, предварительно нарезав на кусочки.

·        Цветок с обломившимся стеблем можно удлинить, если воткнуть его в соломинку для коктейля и поставить в воду.

·        Чтобы цветы дольше сохраняли свежесть, поставьте их в теплую воду и добавьте 2 ст. ложки уксуса и 3 ст. ложки сахара на литр воды.

·        Чтобы устранить матовый налет на хромированных кухонных кранах, протрите их уксусом. Через пять минут хорошенько промойте.

Бабушкины советы

·        Черствый хлеб можно «привести в чувство», если завернуть в фольгу и разогреть в духовке (но не в микроволновке!).

·        Чтобы очищенные бананы не потемнели во фруктовом салате, обдайте их холодной водой, подкисленной лимонным соком.

·        Печень получится нежной и вкусной, если до жарки ее вымочить в холодном молоке, а посолить в самом конце.

·        Сметана лучше взбивается, если добавить в нее немного яичного белка.

·        А если добавить в сметану немного молока, она не свернется в супе, соусе или подливке.

·        Рыбу перед жаркой замочите в молоке, а потом поперчите и посолите – она будет сочной и нежной.

 №82-83 (4239-4240) - 7 мая 2010 года

Как ужиться с бабушками?

Кушать подано!

Дачный радикулит

 Архив рубрики