Общество |
21 марта 2008 года |
Праздник хлеба
В Усть-Куломе прошел праздник хлеба. Специализированная выставка-конкурс с участием пекарей проводилась в районе впервые. Поддержку в ее организации оказала местной администрации республиканская Гильдия пекарей и кондитеров. В празднике приняли участие пять хлебопекарных предприятий района. Их изделия отличались разнообразием, выглядели аппетитно и красочно. Неудивительно, что собравшиеся селяне нетерпеливо подгоняли жюри закончить дегустацию побыстрее. Как только участникам вручили награды, все, что было выставлено на продажу, было тут же раскуплено. Администрация района не поскупилась на подарки – цветной телевизор, радиотелефоны, столовые сервизы и наградила всех участников конкурса. Как сообщила заведующая отделом экономической и налоговой политики местной администрации Ирина Гулынина, в прошлом году в районе было выпечено 1090 тонн хлеба и хлебобулочных изделий, из них 850 тонн – малыми пекарнями. Их в районе одиннадцать. Поэтому в нынешнем году на поддержку и развитие малого бизнеса в Усть-Куломском районе запланировано потратить 971 тысячу рублей – почти вдвое больше прошлогоднего. Галина КРЫЛОВА. |