Общество |
19 сентября 2008 года |
Особенности национального хлеба
Второй Праздник хлеба пройдет в Сыктывкаре 20 сентября. Как сообщили «Комиинформу» в Министерстве национальной политики Коми, он состоится в доме-музее Ивана Морозова, где можно будет попробовать хлеб, приготовленный различными национально-культурными объединениями. По информации заведующей домом-музеем Инны Мамонтовой, свои изделия из муки представят немецкая НКА в Коми, республиканская НКА «Татарстан», национально-культурное объединение Эжвинского района «Русь», а также сысольское, усть-куломское и ижемское землячества. Авторы изделий из муки должны будут красиво их презентовать. Отличием же нынешнего праздника от предыдущего станут творческие выступления участников встречи. Также ожидается участие представителей некоторых хлебопекарных предприятий города, членов Гильдии пекарей Коми и России. В то же время в доме-музее развернется выставка на тему «Хлеб. Традиции и современность». На ней будут представлены фотографии, орудия труда и предметы утвари, используемые для хлебопечения в Коми крае. Валентина ГОНЧАРОВА. «Комиинформ». |