| Домашний Очаг |
29 февраля 2008 года |
Жить будем?
Старение – неизбежное явление нашей жизни, но ведь это не значит, что вы должны выглядеть на свой возраст. Продлить молодость и сохранить здоровье большинству из нас вполне по силам! Хорошая наследственность позволяет дольше оставаться молодым: если ваши родители живут долго и практически не болеют, вероятно, вас ждет та же судьба. Но недавние исследования показали, что гены влияют лишь на четверть процессов, ответственных за старение организма. Остальное зависит от образа жизни, удачи и, безусловно, наличия или отсутствия вредных привычек, таких как курение. Мы сами ежедневно вредим своему здоровью. Многих заболеваний, казалось бы, являющихся неотъемлемой частью старения, можно избежать. Но особенно важно защититься от «великой и ужасной пятерки»: сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, диабета, остеопороза и рака. Артериальное давление должно быть под контролем! Высокое давление заставляет ваше сердце и сосуды работать «сверхурочно», а это повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Исследования подтверждают, что люди с нормальным давлением живут в среднем на пять лет дольше, чем люди с повышенным давлением. У трети женщин старше 35 лет давление повышено, а этого можно избежать. Абрикосы, бананы, черноплодная рябина, авокадо, шпинат, киви, бобы и чечевица богаты калием и являются хорошими антиоксидантами, они помогают снижать давление и уменьшают риск развития инсульта. Ограничьте потребление соли, кофеиносодержащих напитков и алкоголя. Снижение уровня холестерина в крови помогает бороться с жировыми отложениями в сосудах – около 46% сердечно-сосудистых заболеваний возникают именно из-за повышенного уровня холестерина (а он повышен у 6 из 10 человек). Проверьте уровень холестерина – «хорошего» и «плохого». Очень важно сравнить оба показателя. Миндаль, оливковое масло и авокадо богаты мононенасыщенными жирами, которые снижают уровень «плохого» холестерина и повышают уровень «хорошего». Овес, ячмень, бобовые и чеснок содержат растворимые волокна и ферменты, которые способны снизить уровень холестерина. Ограничьте потребление насыщенных жиров, содержащихся в мясе, сыре и сливочном масле. Проверьте уровень гомоцистеина. Это один из факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний. Гомоцистеин – аминокислота, вырабатываемая организмом, когда он переваривает протеины (белки), которые содержатся в мясе. Кроме перечисленных заболеваний высокий уровень гомоцистеина грозит инсультом, болезнью Альцгеймера и даже остеопорозом. Недавние европейские исследования показали, что у женщин с повышенным уровнем этой аминокислоты хрупкие кости. Проверьте уровень гомоцистеина – это не рутинная процедура, но ее делают в частном порядке во многих лабораториях. Обсудите необходимость этого исследования с лечащим врачом. И, естественно, надо поддерживать разумный режим питания. (Продолжение темы – в следующем выпуске.) |
Открой мне мир, папа! 
