В Печоре появится своя "молочка"

На базе печорского ООО «АгроВид» открылся мини-завод, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода РК. Напомним, два года назад в Печоре пришлось закрыть цеха по переработке мяса и молока. И до сегодняшнего дня здесь не было сельхозпредприятия с собственной переработкой.

По словам заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия республики Петра Хоробрых, когда производитель внедряет собственную переработку, он перестает быть зависимым от молокозаводов, которые устанавливают не всегда выгодные для поставщиков закупочные цены на молоко. А теперь все торговые наценки от реализованного молока пойдут в бюджет предприятия. К тому же «АгроВиду» станет проще выигрывать конкурсы на поставку молока в бюджетные учреждения, ведь теперь он будет предлагать пакетированное молоко, а не фляжное.

От идеи до воплощения прошло меньше года. В январе оплатили поставку оборудования, а уже в июле установили цех «под ключ». Еще два месяца потребовалось на получение необходимых для производства сертификатов. Мини-завод предполагает простую процедуру строительства и сборки. И каркас здания, и оборудование пришли в комплекте от одного поставщика.

На строительство мини-завода администрация района выделила четыре миллиона рублей, еще два миллиона – средства предприятия. Мощность рассчитана на переработку тонны молока в сутки. Здесь будут производить молоко, сметану, творог и кефир. ООО «АгроВид» намерено не только использовать собственное сырье, но и принимать его от населения. Появление завода решает две социально значимые проблемы: предоставляет гражданам, ведущим личное подсобное хозяйство, новый рынок сбыта сырья и обеспечивает жителей города качественной молочной продукцией.

Марина ЛЫСАКОВСКАЯ.

ТАКЖЕ В РУБРИКЕ

№192 (4349) - 16 октября 2010 года