Отчего появляется "ведьмина метла"?

Продолжаем разговор, начатый в прошлых выпусках
«Что посеешь...», о минеральных веществах, необходимых растениям. Рассказывает главный агрохимик ФГУ «Станция агрохимической службы «Сыктывкарская» Тамара Каменцева. Сегодня разговор – о микроэлементах.

– Напомню, микроэлементы – вещества, необходимые растениям в очень малых дозах, их концентрация составляет менее 0,01%.

Медь активизирует многие важные в жизни растений процессы: дыхание, белковый и углеводный обмены, участвует в окислительно-восстановительных процессах растений, повышает их устойчивость к грибковым заболеваниям. При недостатке меди растения вянут, рост стебля останавливается. От недостатка меди особенно страдают растения на песчаных почвах. У огурцов, когда недостает меди, становятся карликовыми растения, ткани быстро теряют тургор, белеют кончики самых молодых листьев, пластинка которых приобретает светло-зеленую окраску. Усиленно опадают завязи и цветки. У томатов нехватка меди наиболее ярко проявляется на третьем-пятом листе: они становятся мелкими, сине-зелеными. При избытке меди слабо развиваются корни растений.

Бор нужен для нормальной жизнедеятельности точек роста – самых молодых частей растения. Поэтому физиологическое заболевание, вызванное его недостатком, развивается на верхних частях растений. При остром голодании почки стебли и корни загнивают и отмирают, молодые растения погибают. Многократные возобновления и гибель побегов и листьев приводят к образованию густых мелких кустов с розеточностью листьев и «ведьминых метел» у древесных растений. При нехватке бора у огурца междоузлия сильно укорочены, и все растение имеет карликовый вид. Первые признаки появляются на верхушке побега самых молодых листьев. Листья становятся темно-зелеными, утолщенными, твердыми, с загибающимися вниз краями. При значительном дефиците цветки и завязь преждевременно осыпаются, побеги очень ломкие. Усиленно образуются боковые побеги, но после первого или второго листа их верхушки погибают. Плохо растут боковые корни. У томатов при недостаче бора отмирает точка роста, и образуется много пасынков, у растения создается кустовидный габитус (форма). Листья и их черешки становятся очень ломкими, цветки опадают, на плодах около плодоножки появляется полоса в виде коричневых пятен.

Однако избыток бора тоже плох. В таком случае на нижних листьях овощных культур появляется «краевой ожог», листья коробятся, а затем засыхают.

Марганец повышает у растений ассимиляцию углекислого газа, то есть играет большую роль в фотосинтезе. Недостаток марганца вызывает хлороз, пеструю пятнистость листьев, малооблиственность и задержку роста растений. Однако верхушечные точки роста не отмирают, а на вторых сверху листьях проявляется желтый межжилковый хлороз. Листья становятся светло-зелеными, бело-зелеными, красными или серыми. На пластинке огуречного листа появляется четко выраженный мраморный рисунок. Хлороз наиболее заметен на краю и кончике листа, на пластинке видны некротические пятна в виде небольших точек. Проявляется это обычно на средних по возрасту листьях. При сильном дефиците марганца небольшие некрозные пятна появляются даже вблизи главной жилки. Молодые листья не поражаются.

Избыток марганца наиболее часто проявляется на кислых неизвесткованных почвах. Нижние листья растений становятся чашеобразными с «обожженными» краями, а между жилок листа появляется крапчатость.

Кобальт участвует в активировании многих ферментов. При его недостатке плохо развивается корневая система растений.

Цинк принимает участие в синтезе белков, углеводов и других важных для растения веществ. Недостаток цинка обнаруживается главным образом на карбонатных (сильно известкованных) почвах. Может усиливаться при внесении больших доз фосфора и сильнее проявляется весной. От нехватки цинка прежде всего страдают молодые органы растения. У томатов изменяется морфология листьев, они становятся очень узкими, закрученными в виде спирали. У картофеля на верхних, средних, а иногда и нижних листьях появляется серовато-бурый, бронзовый оттенок, доли листьев – узкие, свернуты внутрь, рост заторможен, клубни мелкие. У земляники листья становятся хлоротичными с волнистыми краями, сильно задерживаются рост и развитие дочерних побегов (усов).

Молибден играет важную роль в процессах азотного обмена листьев. Недостаток молибдена схож с признаками азотного голодания с той лишь разницей, что при азотном дефиците болеют прежде всего закончившие развитие листья, а при недостатке молибдена – верхние молодые органы: точки роста отмирают. На старых и средних по возрасту листьях томата появляются пятна, а края закручиваются вверх. Мелкие жилки листа утрачивают окраску, а между ними образуются пятна ярко-желтого цвета. У цветной капусты листья приобретают фиолетовый оттенок, а головка быстро портится: покрывается некрозами и загнивает.

Хлор имеет большое значение только для растений – жителей морских побережий и солончаков. В нашей республике растения обычно не страдают от недостатка хлора. Переизбыток хлора бывает на песчаных и супесчаных, бедных азотом почвах. Особенно неблагоприятно это отражается на малине, красной и белой смородине.

В завершение темы отмечу важный момент. Определить, каких именно элементов не хватает или, наоборот, переизбыток в почве конкретного участка, лучше не по внешним признакам растений, а на основе почвенного анализа. Его можно произвести в лаборатории нашего учреждения.

Ирина Иваненко.

ТАКЖЕ В РУБРИКЕ

№185 (4342) - 8 октября 2010 года