Общество |
7 апреля 2015 года |
Размеры на вкус не повлияли/ В Воркуте испекли огромную пиццу-вареник
В минувшее воскресенье в воркутинском Центре национальных культур отметили ставший уже традиционным День вареника. Правда, вместо гигантского вареника к столу подали пиццу весом 25 килограммов, по форме напоминающую вареник. Напомним, День вареника в Воркуте начали отмечать четыре года назад по инициативе украинской шоу-группы «Вареники». С тех пор перед концертом группы гостей всегда угощают варениками с разными начинками. Как рассказал директор Центра национальных культур Андрей Зарянко, в этом году организаторы праздника задумали удивить всех и изготовить гигантский вареник, который смог бы попасть в Книгу рекордов Гиннесса. Однако от идеи пришлось отказаться. – Мы узнали, что в Книге рекордов уже есть вареник весом 395 килограммов, изготовленный в Германии, – рассказал Андрей Зарянко. – Это значит, нам нужно было побить этот весовой рекорд. Естественно, возможностей таких у нас не было. В качестве альтернативы было решено испечь гигантскую пиццу в форме вареника. Готовая пицца с колбасой и сыром потянула на 25 килограммов. Несмотря на вес, явно не тянущий на Книгу рекордов, пицца получилась немаленькой, ее с трудом вынесли с предприятия, так как она не вписывалась в дверные проемы, а потом с таким же трудом, боком пропихнули в зал Центра национальных культур. Кулинарный шедевр размером 1,9 на 1,2 метра работники хлебокомбината готовили в течение четырех часов – с 5 до 9 утра. После разрезания пиццы-гиганта гости праздника смели ее со стола в течение 10 минут, размеры на вкус не повлияли. Кроме пиццы на празднике подавали вареники с капустой, картофелем, творогом и сметаной. Причем своими варениками в этот день угощали не только представители украинской, но и русской и коми автономий. Галина ГАЕВА Фото Владимира ЮРЛОВА |