| Общество |
7 апреля 2011 года |
В Печору завезли молодь осетра
В Коми завезли 2,3 тонны молоди осетра для первого
в регионе товарного разведения ценной породы рыбы.
Из нее в дальнейшем планируется получать черную икру, сообщает агентство РИА «Новости». Как рассказал начальник отдела аквакультуры и рыболовства Минсельхозпрода РК Юрий Шубин, в Коми фермеры никогда не разводили в искусственных условиях осетра, а в естественных эта рыба не водится в силу особенностей северного климата. Собеседник агентства отметил, что за разведение ценной породы рыбы взялось печорское предприятие «Аквакомплекс». «Таким образом, в республике стартовал уникальный инвест-проект – системное выращивание в товарном формате особо ценной рыбы на продажу, а также для получения из нее черной икры», – сказал Ю.Шубин. Он уточнил, что завезенная партия насчитывает около пяти тысяч особей весом от ста граммов до килограмма каждая. Молодь закупили в Вологодской области и доставили в Коми на специально оборудованном автотранспорте. За время пути существенных потерь не произошло. «Молодь уже запущена в заранее приготовленных садках в водоем, в который сбрасывается теплая вода от Печорской ГРЭС. До какого веса растить осетров – решать руководству предприятия. Многое будет зависеть от экономической ситуации», – рассказал он. По его словам, продавать ценную породу рыбы можно начиная с веса в один килограмм. Желающих приобрести такой товар на территории Коми уже немало: это и рестораны, и различные торговые точки. «Аквакомплекс» в рамках бизнес-плана наметил производить в год 450 тонн товарного осетра, что минсельхозпрод Коми считает серьезным показателем. «До сих пор в нашей республике осетра выращивали только биологи и только в рамках научных экспериментов. Что же касается получения икры, для этого осетров нужно растить до семилетнего возраста. Объемы по этому виду товара печорские предприниматели пока еще для себя не определили», – заявил Ю.Шубин. По данным минсельхозпрода Коми, на территории региона в настоящее время искусственным выращиванием рыбы занимаются всего три предприятия:«Аквакомплекс», «Биовид» и «Аквамарин». Последние две компании специализируются на форели. По итогам прошлого года ее в Коми разведено в объеме 214 тонн. «Аквамарин» в ближайшее время намерен заняться еще и разведением карпов. «КомиОнлайн». |
"Юрган" собирает знатоков / Республиканский телеканал представил свой вариант популярной игры "Что? Где? Когда?"
