От вил и лопат - к техническим новинкам

/ Современные технологии помогут агропрому справиться с дефицитом кадров и издержками производства

Сегодня ни для кого не секрет, что сельское хозяйство испытывает дефицит рабочих рук, остро нуждается в грамотных специалистах. Решить эту проблему только путем увеличения заработной платы нереально. Необходимо создавать для людей комфортные условия работы – уходить от ручного труда, увеличивать число современной техники.

Только через техническое и технологическое перевооружение при поддержке государства реально совершить прорыв в сельском хозяйстве. Об этом шла речь в ходе работы выездной коллегии Минсельхозпрода республики, которая состоялась на прошлой неделе в поселке Гуляшор Прилузского района на базе передового хозяйства – ГУП РК «Южное».

Обсудить возможности перехода от вил и лопат к новинкам технической мысли, повышающим производительность труда, собрались свыше 70 человек – руководители сельхозпредприятий, фермеры, главы районов. Выбор места проведения не случаен: в «Южном» сегодня есть целый комплекс высокопроизводительных почвообрабатывающих, посевных и кормозаготовительных машин, работу которых смогли увидеть участники совещания. «Экскурсию» проводил директор «Южного» Владимир Леошеня.

Ставка на техперевооружение

Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РК Анатолий Пичкалев рассказал участникам коллегии о ходе техперевооружения в республике. В частности, он отметил, что с 90-х годов идет постепенное сокращение парка сельхозмашин. А из оставшейся техники изношена каждая седьмая единица. Для предотвращения технической отсталости агропрома начиная с 2004 года в республиканском бюджете заложены средства на перевооружение отрасли. За пять лет сельхозорганизациями приобретено 1100 единиц техники и технологического оборудования, объем господдержки составил 233 миллиона рублей. При этом приоритет отдается тем предприятиям, которые закупают высокопроизводительную, ресурсосберегающую технику. Из казны республики выплачивается компенсация в размере 70% на покупку высокотехнологического оборудования и 50% – в случае приобретения машин.

Своим видением проблемы поделился и министр сельского хозяйства и продовольствия РК Сергей Чечеткин. Он, в частности, заметил, что если сельское хозяйство республики будет модернизироваться такими же темпами, то понадобится не менее полувека, чтобы достичь уровня современных российских аграрных предприятий. Поэтому сегодня всем хозяйствам следует обратить особое внимание на внедрение ресурсосберегающих технологий на основе лизинговых схем, привлечения средств банков. Тем более что среди мер господдержки значится компенсация части процентной ставки по кредитам. Только банки пока не очень-то верят крестьянину. Поэтому на сентябрьской сессии Госсовета РК будет рассматриваться вопрос о создании государственного залогового фонда в размере 100 миллионов рублей под нужды аграриев, желающих развивать свое производство.

Нужно заняться формированием оптимальной структуры машинно-тракторного парка для всех видов сельхозработ. Так, чтобы был комплекс техники, которая бы не простаивала, а давала отдачу, заметил министр. Кроме того, на уровне республики необходимо развивать рынок вторичной техники для тех, кому не по карману покупка новой, а также создавать информационный банк технологических и технических новинок. Назрела необходимость в формировании ведомственной программы внедрения новых технологий в сельхозпроизводство.

В свою очередь участники коллегии выступили с предложением Минсельхозпроду выйти с ходатайством об увеличении дополнительных расходов бюджета республики на поддержку техперевооружения отрасли и направить не менее 50% от общего объема финансирования АПК именно на эти цели.

Компьютеры – на фермы

По данным статистики, самым провальным направлением нацпроекта «Развитие АПК» стало животноводство. По производству свинины и кур мы шагнули далеко вперед. А вот объем производимой говядины и молока пока не удовлетворяет спроса жителей республики. Вроде бы фермы удалось сохранить, пусть и не в таком состоянии, как хотелось бы, и пастбища используются по назначению. Чего же не хватает буренкам? Оказывается, дело в недостаточном содержании белка в кормах. Для того чтобы скот был упитан и давал хорошее молоко, за которое и цена будет соответствующая, нужно менять подход к качеству питания и содержания животных, считает заместитель руководителя Минсельхозпрода РК Эдуард Блох.

Во-первых, необходимо продолжать строить или переоборудовать имеющиеся фермы на 400-600 голов с беспривязным содержанием коров, автоматическими системами навозоудаления, кормораздачи и поения животных. Плюс оснащать фермы оборудованием для глубокого охлаждения молока, так как при транспортировке его в центры переработки страдает качество продукта. Во-вторых, необходимо практиковать строительство коровников с поперечным размещением животных с использованием щелевых решетчатых полов. Это экономичная технология, но лишь при условии соблюдения всех требований на этапе проектирования и строительства подобного типа помещений, считает Э.Блох.

Импортные автоматические системы кормления с идентификацией животных и компьютерным управлением процесса подачи пищи, предлагаемые западными компаниями, стоят недешево. Но без компьютеризации процесса выращивания животных сегодня не обойтись, заметил замминистра.

Рецепты кормов

Нерешенной пока остается проблема качества и объемов кормозаготовок. Для того чтобы повысить питательную ценность кормов, необходимо соблюдать агротехнические сроки уборки трав, создавать сырьевой конвейер для заготовки зеленых кормов и жестко контролировать соблюдение технологий кормозаготовок. Кроме того, нужно вернуться к утраченной сегодня технологии выращивания фуражного зерна, считает Э.Блох. Кстати, в последние четыре года ГУП РК «Южное» занимается выращиванием яровой пшеницы с небольшим сроком вегетации.

Незаслуженно забыта, по мнению Э.Блоха, и такая культура, как озимая рожь. Хотя она прошла сортоиспытания в наших условиях и пригодна для приготовления кормовой смеси, комбикормов. Кроме того, озимая рожь освобождает поля от сорняков, дает самый ранний зеленый корм.

Чтобы животные могли вволю питаться, необходимо активнее внедрять технологии заготовки кормов траншейным способом, убежден замминистра. Это экономичный способ заготовки силоса. Провяленная зеленая масса с консервантами закладывается в предварительно подготовленные бетонные траншеи и накрывается пленкой для лучшей сохранности. Также оправдывает себя заготовка кормов с помощью КЗК в пленку, что повышает сохранность полезных свойств кормов. Таким способом ежегодно в республике заготавливается 22-30 тысяч тонн кормов.

Участники коллегии на полях ГУП РК «Южное» увидели различные виды новой сельхозтехники в действии. Большинство аграриев отметили ее высокую производительность, безопасность, существенную экономию на запчастях и топливе. Для многих из них мечта работать на современной технике перестала быть запредельной. Прямо в ходе коллегии руководители сельхозпредприятий могли переговорить с представителями фирм-поставщиков из Кировской области, которые также приняли участие в работе коллегии.

Марина ЛЫСАКОВСКАЯ.

Фото Дмитрия НАПАЛКОВА.

Благодаря господдержке

Система субсидирования расходов на приобретение техники показала свою эффективность. Только в этом году 46 организаций, в том числе 15 фермерских хозяйств, в рамках мероприятий по техперевооружению закупили техники
и оборудования на сумму свыше 54 миллионов рублей. Большая часть средств была направлена на модернизацию животноводческих хозяйств. В целом расходы по этой статье за два последних года выросли на 250%. С каждым годом отраслевое министерство вносит коррективы в условия выделения госпомощи, расширяется перечень приобретаемого оборудования. Всего за последнее время в хозяйствах республики работают 32 кормозаготовительных комплекса (КЗК), введены в эксплуатацию 7 цехов по переработке молока и 4 молочно-товарные фермы с внедрением технологии беспривязного содержания коров.

* В ГУП РК «Зеленец» провели реконструкцию колбасного цеха, в результате чего существенно улучшилось качество выпускаемой продукции, увеличен ассортимент. Продукция предприятия стала конкурентоспособной на рынке за счет снижения затрат на ее выпуск.

* В ОАО «Пригородный» модернизировали тепличное хозяйство, внедрили современные технологии выращивания овощей закрытого грунта. Здесь переоснащен машинно-тракторный парк, приобретен комплекс импортных сельхозмашин по заготовке силоса, введена система дифференцированного учета электроэнергии, позволяющая экономить расходы за счет разницы в тарифах в дневное и ночное время суток.

Также был переоборудован цех переработки молока. За счет этого увеличилась пропускная способность цеха, повысилась эффективность его работы. Сегодня предприятие принимает молоко от других хозяйств.

* ООО «Племхоз» Изваильский-97» из Ухты, используя банковский кредит, обновило технику, трактора. Новая кормозаготовительная техника позволила обходиться небольшим числом работников и сократить расходы на закупку дизтоплива.

* Существенные подвижки в деле модернизации можно отметить на ГУП РК «Птицефабрика «Зеленецкая». Средства господдержки помогли переоборудовать цех содержания молодняка и родительского стада. Также смонтированы энергосберегающие системы отопления и освещения птичников. Внедрена новая система кормления и поения кур-несушек и петухов, заменена система транспортировки и сортировки яиц. В итоге удалось добиться экономии кормов, избавиться от лишних затрат по оплате за потребленные энергоресурсы, снизить издержки производства мяса.

* Техническая революция не прошла стороной ООО «Птицефабрика «Интинская», где проведена реконструкция цеха переработки мяса, котельного оборудования, цехов по выращиванию молодняка, заменены клеточное оборудование, система пометоудаления на современное итальянское производство. Но самая главная победа предприятия – это внедрение энергосберегающей системы отопления, что немаловажно в условиях Севера.

* Продвинулись в техническом плане и небольшие агропредприятия. Среди них ООО «Межадорское» Сысольского района. На полях этого предприятия работает комплекс современной кормозаготовительной техники. За счет этого приобретения снизились объем ручного труда и издержки производства, потери кормов. СПК «Вишерский» Корткеросского района приобрело трактора, племенной скот, оборудование для охлаждения молока, что позволило улучшить качество продукции и сократить сроки заготовки кормов. В ГУП ОПХ «Северное» появился целый набор сельхозмашин, которые помогли предприятию снизить издержки производства. Крестьянско-фермерское хозяйство «Фауна» из Ухты провело реконструкцию свинарников, закупило новое перерабатывающее оборудование, увеличило поголовье свиней в два раза.

ТАКЖЕ В РУБРИКЕ

№126 (3800) - 8 июля 2008 года