Мини-помидоры из пятого цеха

/ ОАО "Пригородный" стало победителем сразу в двух специализированных выставках

Не так давно в летних палатках, торгующих овощами ОАО «Пригородный», появилась необычная продукция – маленькие, чуть больше вишни, помидоры. Они так, «вишнево», и называются – черри. Покупатели сразу заметили новый товар и не преминули попробовать. Очень скоро на мини-помидоры появился спрос. Ну а по законам рынка, где есть спрос, там будет и предложение. В этом году тепличный комбинат «Пригородный» высадил полтора гектара томатов черри сорта «Сакура», которые так полюбились горожанам.

Новая продукция «Пригородного» уже вскоре получила высокую оценку не только покупателей, но и специалистов. На прошедшей в конце мая в Москве пятой специализированной выставке «Защищенный грунт России», организованной при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и Агропромышленного союза России, томаты черри удостоились золотой медали в номинации «Томаты свежие». Если учесть, что «Пригородный» вошел в девятку призеров среди таких известных тепличных комбинатов России, как АОЗТ «Матвеевское» (Москва), ЗАО «Тепличный» (Йошкар-Ола), ГУП «Южный» (Кабардино-Балкария), то можно понять, как значима эта победа.

Между тем еще в прошлом году мини-помидоры выращивались у нас в качестве эксперимента. В этом году ими решили заняться основательно. Томаты растили с применением самых современных технологий – методом малообъемной гидропоники с капельным поливом, который уже давно используется во всем мире. Эта ответственная работа была поручена начальнику пятого цеха ОАО «Пригородный» Надежде Никифоровой. По ее словам, в отличие от обычных помидоров томаты черри требуют более кропотливого труда, поскольку растут и плодоносят быстрее, но урожай приносят почти вдвое меньше. Впрочем, эти «малыши» уже завоевали ее сердце. На домашнем столе они все чаще появляются взамен своим старшим собратьям, поскольку их не надо резать и они дольше хранятся. Родные и близкие Надежды Ивановны теперь тоже стали отдавать предпочтение томатам черри.

Между тем конец мая стал для «Пригородного» знаменательным благодаря еще одной важной победе. В очередной раз предприятие подтвердило высокую репутацию производителя экологически чистой и безопасной продукции. На XIX Международной выставке «Экологически чистая, натуральная и безопасная продукция» ОАО «Пригородный» было отмечено как предприятие «чистого бизнеса», работающее над качеством и экологической безопасностью продукции постоянно и ответственно.

Как рассказала специалист отдела сбыта и маркетинга ОАО «Пригородный» Людмила Романчук, на этой выставке свою продукцию и технологии представляли более 250 компаний. Экспертная комиссия исследовала более 10 тысяч видов конкурсной продукции. Качество товара определялось не только по внешнему виду, упаковке и вкусовым свойствам. Каждый участник выставки обязался сдать экземпляры своей продукции на лабораторную экспертизу. Продукты должны были соответствовать установленным стандартам качества, изготавливаться из натурального сырья без применения технологий генной инженерии, химических и синтетических веществ. По итогам выставки масло сливочное, творог классический и огурцы свежие ОАО «Пригородный» были рекомендованы населению как экологически чистая продукция.

– Мы используем только натуральное сырье. За счет этого и взяли награду, – поделилась впечатлениями Л.Романчук.

Добавим, что в ближайшее время ОАО «Пригородный» планирует запуск линии по производству кисломолочной продукции. Что это значит? Сегодня в цехе по переработке молока за смену производится восемь тонн, а потребителю предлагается стандартный набор продуктов: молоко, сметана, масло, творог, йогурт. Вскоре этот перечень будет расширен. «Пригородный» начнет производство кефира. А это значит, что будет закуплено новое оборудование, продукция начнет выпускаться в упаковках тетрапак и покупатель вновь выиграет в качестве и разнообразии товара.

Татьяна ЗАХАРОВА.

Фото Дмитрия НАПАЛКОВА.

ТАКЖЕ В РУБРИКЕ

№ 116 (3790) - 19 июня 2008 года