Сыктывкарские круассаны и корткеросскую сметану признали лучшими
Дегустационный конкурс «Продукт года» провела независимая конкурсная комиссия среди участников выставки продовольственных товаров под эгидой ООО «Коми-ЭКСПО».
Выставка-конкурс прошла в здании Торгово-промышленной палаты РК. В состязании приняли участие 8 предприятий, в том числе и производители нашей республики, а именно ООО «Корткеросский молочный завод» и ОАО «Сыктывкарский хлебокомбинат». Для дегустации участники выставки предоставили 46 образцов продукции. Комиссия проводила отбор по так называемым органолептическим показателям. Учитывались вкус, аромат, консистенция, цвет и внешний вид изделий. Все претенденты были зашифрованы.
В результате «Корткеросский молочный завод» трижды стал победителем в номинации «Молоко и молочные изделия». Сметана и два сорта сыров «Асыв» и «Голланд-ский» эксперты сочли лучшими. «Сыктывкарский хлебокомбинат» в номинации «Хлеб и хлебобулочные изделия» покорил комиссию мини-круассанами с шоколадом.
Мусорные свалки проверят по сигналу экологов 
